櫥柜臺面擔任操作、置物、裝飾空間等多重角色，如果臟亂差的話是很影響廚房使用的。櫥柜臺面除了要與地柜、吊柜等組成一個具有裝飾性的整體，在材質、風格、色調上要保持諧調之外，還要考慮臺面尺寸。而櫥柜臺面尺寸設計的不合理很容易讓使用廚房的人腰酸背痛，身體不適。那什么樣的臺面尺寸才是合理的呢。

一、臺面的合適寬度

櫥柜臺面的尺寸要考慮長度、寬度、高度三個維度，比較好確定的要算寬度了。除了部分的開放式廚房外，大部分廚房都是一個餐廳、衛生間等相互獨立的空間。櫥柜臺面的寬度與走道的寬度是成反比關系的。也就是說廚房走道寬，那么櫥柜臺面就窄一些。廚房的走道一般至少要能夠容納并且方便兩個以上的人走動。廚房走道的寬度確定了，櫥柜臺面的寬度也就差不多能夠估算出來了。

另一個影響櫥柜臺面寬度的因素是水槽寬度。櫥柜臺面如果比水槽寬度要窄的話，在淘洗的時候會有水濺出，與水槽相連的臺面無法起到緩沖作用，不利于廚房清潔。所以通常認為櫥柜臺面與水槽的寬度標準差為10cm。目前國內櫥柜臺面標準寬度是50-60cm之間，水槽寬度在43-48cm之間。

二、臺面的高度

櫥柜臺面的高度是與地柜的高度聯系在一起的。從人體工程學角度而言，地柜合適的高度應該是人垂手就能夠打開柜門。一般650mm以下的區域是地柜的常用高度，這個范圍是地面至人站立時手臂下垂之間的垂直距離。考慮到地柜一般不是直接接觸地面，如果加上錨箱的高度，地柜高度一般有65厘米、75厘米和80厘米三種選擇。櫥柜臺面到吊柜底部之間的距離以50厘米-60厘米最為適合，可以放置一些餐具或是小型的廚電。

三、臺面的厚度

櫥柜臺面尺寸還要考慮厚度問題，厚度主要受到門板標準高度和錨箱高度的影響。櫥柜臺面的厚度通常有10mm、15mm、20mm、25mm這四種規格提供參考。目前使用比較廣泛的臺面材質要算人造石了，人造石臺面標準厚度在45-50mm之間，用于展廳的一般在80-100mm之間。櫥柜臺面做的厚的話，門板就要做低一些。櫥柜臺面的長度手臺面形狀(L型、U型、一字型)還有空間大小的影響，消費者可根據自家廚房空間實際尺寸進行定制。