自2016年以來，廚電市場延續高端化趨勢，成為相對寡淡的家電市場的重要領漲者。海爾廚房電器以開放姿態整合資源實現全球化戰略后，實現連續13個月的同比增長，平均增幅達40%，其中，2016年11月份的增幅最高，達90%。

據了解，2016年廚電市場穩健增長，零售額規模實現627億元，同比增長7.9%。廚電市場分析師表示，2016年，廚電行業受到環保嚴打以及原材料價格大幅增長情況沖擊，不少小企業面臨著倒閉危機。同時，隨著消費品升級及環保治理速度加快，雜牌低端廚電品牌商淘汰出局速度也會同步，兩線高端化趨勢延續，智能產品滲透率大幅提升。

而海爾廚電之所以能夠實現連續13個月同比增長，其實這與海爾廚電近年來一系列轉型有關。眾所周知，過去幾十年以來，中國廚電產業傳統的經營格局，導致廚電經營模式高度同質化，廚電產品的差異化不明顯，逐漸形成了“向規模要效益”的發展道路。當前一輪高端化的消費群體強勢崛起，并且消費需求也越加碎片化和個性化，企業只有通過整合資源，推出差異化、高端化的產品才能在轉型的風口上崛起。

海爾廚房電器正是整合了全球優秀資源，通過互聯網全球用戶深入交互，深度挽救用戶需求，并通過各種創新技術來滿足用戶需求，探索出一條社群新經濟的道路，推出了一系列顛覆傳統的產品。

例如，海爾廚電創新推出的星空油煙機和防干燒燃氣灶同樣解決困擾行業多年的難題，前者通過獨有的動態凈芯環避免油污進入煙機內部，達到免清洗的效果;后者能通過智能感溫探頭檢測鍋底的溫度，一旦發現燒干鍋等危險情況會自動熄火保護，帶來更加安全的廚房環境。因此，海爾廚房電器成為了用戶的首選品牌。

去年7月份，海爾就整合了美國百年家電企業GE，并發布“大廚電”戰略，試圖覆蓋全球用戶。同時還推出了一系列的中西融合的顛覆性產品，填補了行業多項空白。

比如，新品上市“5把火”的海爾多頭燃氣灶和融貫中西的蒸烤一體機，前者不但引進美國百年廚電科技，還具備1.1KW保溫區、1.4KW燉煮區、1.4KW煲湯區、1.1KW輔熱區、5.0kW爆炒區5個爐頭烹飪區，同時還可以燒烤，填補了行業空白，改變了中國人傳統的廚房生活習慣;而后者則把中式蒸和西式烤完美地融合到了一起，滿足中國人的消費習慣。

對此，有關專家表示，在互聯網+的背景下，用戶多元化的消費需求被無限放大，只有滿足這些差異化的需求，才能在市場的風口中立足。而海爾廚房電器始終堅持用戶中心思維，以開放姿態整合資源實現全球化戰略，生產出差異化的創新產品滿足當地用戶的實際需求。因此，海爾廚電才能實現連續13個月同比增長。