特殊時期，不僅要「囤好貨，還要“好”囤貨」。

01 囤貨竅門不能少

首先需要知道，各類食材理想狀態(tài)下保存周期不同：

▲單位為：日

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除此以外，還有幾個需要注意的地方：

豆子、青菜等可置入冷藏室保鮮幾天，洋蔥則可以幾個月，保存時將蔬菜存放在保鮮儲藏格中，遠(yuǎn)離通風(fēng)口，以避免結(jié)冰;采用冷凍需切成小粉，剁碎然后焯水。

盡量把水果和蔬菜分開，因為蘋果、芒果、香蕉、牛油果等這類水果會釋放出大量乙烯催熟劑，會使周圍的蔬菜過早的成熟和變質(zhì)，建議將它們密封起來。

水產(chǎn)海鮮類存儲中需要用密封容器或者箔紙中，另外蝦忌在鹽水中冷凍，否則脫水影響口感。

牛奶和酸奶不可放入超冷區(qū)和冷凍區(qū)，饅頭、面包等面食不宜放在冰箱過久，容易發(fā)硬吸收冰箱異味，不利于健康。

出于健康考慮，若發(fā)現(xiàn)家禽肉、奶制品類有異味或變顏色，不確定的情況建議丟棄。

留鮮時長：冰箱里的時間也不是靜止的，食材還是要盡快食用

02 囤貨與冰箱銷量激增

各地居民為了保存好自己囤積的菜肉蛋奶等，掀起了一輪冷柜、大容量冰箱的熱銷狂潮。多個品牌與調(diào)研數(shù)據(jù)也顯示，近期冷柜、冰箱產(chǎn)品銷量激增。

微信指數(shù)顯示，自4月7日以來，關(guān)鍵詞“冷柜”的熱度呈現(xiàn)大幅上升趨勢;關(guān)鍵詞“冰箱”更是在4月10日達到近30日的高點。

▲圖片來自奧維云數(shù)據(jù)羅盤

在最受關(guān)注的上海地區(qū)，據(jù)奧維云數(shù)據(jù)顯示，冷柜線下銷量自第十三周開始上升，到第十五周(4月4日-4月10日)，銷量達到了同比翻倍。

03 囤貨利器組合上新

不難看出，各類食材保存并不困難，難的是家中冰箱并不能裝下自己的這些辛苦搬回的食材。

「容量+冷凍空間」雙MAX

說起關(guān)鍵詞「保鮮」、「容量」，松下纖尚 · BIG box對開門冰箱便會出現(xiàn)在面前，570L超大容量，255L冷凍空間，足以應(yīng)對一家人常見食材兩周的存儲。

5:5對稱設(shè)計造就大冷凍空間新格局;頂置壓縮機技術(shù)，充分釋放底部抽屜空間，較一般同類產(chǎn)品增加83L收納空間，大件食材也可輕松存儲，應(yīng)對長期居家更加從容。

04 第二臺家用冰箱的必要性

從食材保存的條件與對應(yīng)時長看，在保存周期越長越好的今天，冷凍空間的擴展更為重要。而作為冰箱的搭檔，立式冷柜就成了購買家庭第二臺冰箱的不二之選。

承擔(dān)全家需求的冷凍組合

松下立式冷柜擁有167L的超大冷凍空間，理想的空間，果蔬、零食等恣意存儲，足夠你「為所欲為」存儲食材。

五檔溫控結(jié)合立式空間分布設(shè)計，肉食海鮮、輔食與乳制品、速凍食品均可以在適合的溫度環(huán)境長期保存。

各功能分區(qū)錯落有致的布局，在冷凍的基礎(chǔ)上，延長細(xì)分儲存空間，讓各類型食材都能得到更長久的保鮮周期。

有了這樣不占過多面積、容量可觀、功能多樣的立式冷柜作為家庭第二臺冰箱，結(jié)合大容量冰箱本身的冷凍室，絕對可以滿足全家人任何的冷凍需求。

當(dāng)下，面對長期居家可能性，保持家中時刻具備大量食材成了人們的必經(jīng)之由。而大容量冰箱+冰柜，也必將由此成為每個家庭的標(biāo)配。

如果你需要長期保存大量食材，那么松下纖尚·BIG box對開門冰箱、松下立式冷柜的組合，將會是滿足囤貨需求，供應(yīng)家人飲食的不二之選。

來源：Panasonic冰箱公眾號